A 3marias em conjunto com o chef Lucas Santiago apresentam o Curso para Garçons. Iniciando no dia 20 de julho de 2023, a partir das 18h45 na sede da 3marias. As vagas serão limitadas.
• Conheça o Chef Lucas Santiago:
A sua jornada na gastronomia começou a mais de 27 anos, tendo passando por diversos tipos de negócios gastronômicos (Iate de Turismo, Grandes Eventos Nacionais, Resorts, Hotéis, Casas de Eventos, Bares, Restaurantes, etc), a sua formação é Tecnólogo em Gastronomia, e é Mestre em Ciência Animal (Qualidade da Carne de Ovinos) e a mais de 15 anos vem atuando na docência em gastronomia e tendo a oportunidade de lecionar em diversas e nas melhores Universidades do Brasil (Unisinos-RS, Univille-SC, Unoeste-SP, Senac). Atualmente é chef e sommelier do grupo Oxford e vem contribuindo o seu conhecimento no setor de treinamentos. Além disso, é consultor de alimentos e bebidas, com diversos clientes atendidos em diversas cidades e regiões do Brasil.
• Programação completa:
20 de julho (Quinta-feira): 18h45 às 22h45
21 de julho (Sexta-feira): 18h45 às 22h45
22 de julho (Sábado): 8h às 12h e 13h30 às 18h
23 de julho (Domingo): 9h às 16h
